Excursion gastronomique à pied, dans le centre ville de Carcassonne avec la Fille du Midi. Cette locale, passionnée par sa ville, vous guidera vers ses meilleures adresses, pour y déguster : le petit carcassonnais, les fritons et rillettes de canard d'un éleveur du Lauragais, la charcuterie locale faite par une maison familiale depuis 5 générations et dont vous découvrirez l'histoire, les fromages de la région affinés localement, les pâtisseries de notre champion de France et les vins du Domaine de Cantalauze. Une explosion de talents locaux !
